Un any més, la ciència serà la gran protagonista durant una setmana. La Fundació Institució Catalana de Suport a la Recerca ha fet difusió, amb el suport de l'ACCC, entre altres, d'un munt d‟activitats que amb motiu de la Setmana de la Ciència es desenvoluparan a diferents indrets del país del 18 al 27 de novembre. La Fundació ha indicat que la participació a la 16a edició de la Setmana de la Ciència «està oberta a totes les entitats que estiguin interessades en dur a terme activitats adreçades a la ciutadania i que estiguin relacionades amb la ciència i la tecnologia, en un sentit ampli». Enguany la Setmana de la Ciència s‟adhereix a la celebració de l'Any Internacional de la Química i l'Any Internacionals dels Boscos. L'organització ha disposat un web on és possible inscriure's a les activitats proposades. Cal entrar al web i fer-ho mitjançant l'Agenda Científica que es troba a la plataforma digital Recerca en Acció. Durant la Setmana de la Ciència, l'Associació Catalana de Comunicació Científica col·labora amb el Consell per la Igualtat de les Dones de Les Corts i el mercat de Les Corts per apropar la ciència a la ciutadania. L'ACCC coorganitza dos tallers gastronòmics i un cinefòrum el 24 de novembre.

Observar un nodrit grup de senyores al mercat, a les deu del matí, no crida l'atenció. Però la situació canvia quan comprovem que el que feien no era comprar a la carnisseria. Tenien concentrada tota la seva atenció en la ciència culinària i, sense adonar-se'n, estaven participant en la Setmana de la Ciència.

 

 

En lloc de pipetes, culleres. Canviem els microscopis per cassoles. Encara que pugui semblar sorprenent, tots portem un científic dins que llueix les seves millors gales a la cuina. Com és possible? Perquè amb cada aliment que mengem, cada saborós plat que cuinem, estem endinsant-nos en el fascinant món de la ciència, sense adonar-nos-en. Alteracions químiques i físiques que es succeeixen i per aconseguir els millors sabors. I tot això, en un marc cultural indescriptible, el planeta Terra, amb la diversitat de cultures que el poblen.

 

La Setmana de la Ciència a Catalunya se celebra anualment, des de 1996, i està organitzada per la Fundació Catalana per a la Recerca (FCR), el Departament d'Universitats, Recerca i Societat de la Informació (DURSI) de la Generalitat de Catalunya, juntament amb 11 universitats de Catalunya, l'Institut d'Estudis Catalans (IEC), el Consell Superior d'Investigacions Científiques (CSIC), el Departament d'Ensenyament i el Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya, l'Institut de Cultura de Barcelona (ICUB), i l'Associació Catalana de Comunicació Científica (ACCC), és una iniciativa per apropar la ciència a la societat i posar-la a l'abast de tothom. Engloba multitud d'actes arreu de Catalunya: cursos, conferències, exposicions, tallers...

Més informació: http://www.setmanaciencia.org/